दालों में प्रोटीन

स्वस्थ शरीर के निर्माण और उसे लंबे समय तक स्वस्थ बनाए रखने के लिए संतुलित आहार का बहुत महत्वपूर्ण योगदान होता है। संतुलित आहार के प्रमुख पोषक तत्वों में से एक है प्रोटीन (Protein)। प्रोटीन शरीर की कोशिकाओं, मांसपेशियों, त्वचा, हड्डियों और हार्मोन्स के निर्माण तथा मरम्मत के लिए आवश्यक होता है। आमतौर पर यह…