डायबिटीज और आयरन

परिचय हेमोक्रोमैटोसिस (Hemochromatosis) एक ऐसी चिकित्सीय स्थिति है जिसमें शरीर आवश्यकता से कहीं अधिक मात्रा में आयरन (लौह तत्व) को अवशोषित करने लगता है और यह अतिरिक्त आयरन शरीर के विभिन्न अंगों — विशेष रूप से लिवर, हृदय, अग्न्याशय (पैंक्रियास), जोड़ों और त्वचा — में जमा होने लगता है। सामान्यतः शरीर को भोजन से मिलने…